Posts Tagged "qualidade"

FSSC 22000 – Interpretação e Implementação

abr 21 2019

A FSSC 22000 é um esquema de certificação para Sistemas de Gestão de Segurança de Alimentos bem completo e reconhecido pelo GFSI…

Ferramentas da Qualidade Aplicada na Indústria de Alimentos

abr 21 2019

Ferramentas da Qualidade são metodologias que se podem utilizar com a finalidade de definir, mensurar, analisar e propor soluções para problemas que eventualmente…

O futuro da ISO 22000 na versão 5 da FSSC 22000

mar 13 2019

Olha o que vem por aí com a nova versão da FSSC 22000! A Versão 5 será oficialmente publicada em maio desse ano, mas…

Rotulagem de Alimentos – Teoria e Prática

dez 18 2018

O Curso de Rotulagem de Alimentos, organizado pela S2G e ministrado pelo Mestre André Dutra, fez o maior sucesso em 2018! Assunto atual,…

Auditoria interna – atividade que nos faz crescer!

abr 09 2018

  Realizar auditoria interna em sistemas de gestão é uma das nossas atividades preferidas. É um momento em que todos se preparam…

Workshop de Fraude em Alimentos

abr 11 2017

Compartilhar conhecimento e experiência: iniciativa que está fazendo toda diferença para este grupo de consultoras! As profissionais da área de alimentos e especialistas…

Fraude em alimentos x FSSC 22000

abr 11 2017

Você sabia que a nova versão V.4 da FSSC 22000 considera o tema de fraude em alimentos? Alinhada com o GFSI – Global…

RESOLUÇÃO DA DIRETORIA COLEGIADA – RDC N° 149, DE 29 DE MARÇO DE 2017 – ANVISA

abr 06 2017

Autoriza o uso de aditivos alimentares e coadjuvantes de tecnologia em diversas categorias de alimentos e dá outras disposições. A Diretoria Colegiada…