Posts Tagged "FOOD"

Curso oficial IFS Food 6.1 | IFS Global Markets & Formação de Auditor Interno

maio 13 2019

Curso oficial IFS Food 6.1 | IFS Global Markets & Formação de Auditor Interno  Data: 10 a 13 de Setembro de 2019 Carga horária:…

Surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos

abr 22 2019

CONCEITO Para falar em Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), primeiro necessitamos compreender seu conceito, que de acordo com a Vigilância Sanitária significa: “Doença…

Fiscalização Sanitária Food Service – Como se Preparar

abr 21 2019

Nada de surpresa! Vamos deixar o ambiente adequado, através da boa gestão dos requisitos aplicáveis em serviços de alimentação, e assim, estar…

Gestão de Alergênicos

abr 21 2019

Os alergênicos muitas vezes são perigos invisiveis em muitos alimentos! Isso se dá, pela falta de transparência por parte dos produtores em não…

ISO 22000: 2018 PUBLICADA PELA ABNT!

mar 29 2019

Já temos versão em português? Sim! Agora foi publicada a ABNT NBR ISO 22000: 2019 – Sistemas de gestão de segurança de alimentos – Requisitos para…

BRC FOOD versão 8 – Interpretação – Rio de Janeiro

nov 01 2018

BRC FOOD versão 8 – Interpretação   Objetivo: Interpretar a Norma e compreender a aplicação de seus requisitos   Conteúdo Programático: Entendimento…