Posts Tagged "food safety"

Controle Sanitário em Eventos de Massa

abr 18 2019

Em Eventos de Massa cuidados importantes devem ser tomados para que tudo ocorra da melhor forma possível. Geralmente, produtores de eventos encontram…

ISO 22000: 2018 PUBLICADA PELA ABNT!

mar 29 2019

Já temos versão em português? Sim! Agora foi publicada a ABNT NBR ISO 22000: 2019 – Sistemas de gestão de segurança de alimentos – Requisitos para…

BRC FOOD versão 8 – Interpretação – Rio de Janeiro

nov 01 2018

BRC FOOD versão 8 – Interpretação   Objetivo: Interpretar a Norma e compreender a aplicação de seus requisitos   Conteúdo Programático: Entendimento…

Eu curti o 5º Simpósio Internacional 3M Food Safety!

maio 11 2018

O 5º Simpósio Internacional 3M Food Safety foi marcado por uma organização impecável da infraestrutura até a escolha dos temas e palestrantes. Ah!…

Qual a diferença entre food safety, food security, food fraud e food defense?

jul 05 2017

É muito comum nos deparamos com a seguinte dúvida: Qual a diferença entre o conceito de food safety, food security, fraud fraud…